Sin Piedad Espadin 20cl

I landsbyen Matatlán i Oaxaca, på en lille farm, har gudinden Mayahuel videregivet hendes arv til mezcal mesterne Celso Martines og Enrique Mendoza. Ved hjælp af traditionelle metoder deler de med os en eksklusiv mezcal.
Fordi de tror på at gode ting kommer fra hjertet og talentet, benytter de sig ikke af industrielle processer, på denne måde ved de at der kun bliver produceret mezcal af høj kvalitet.
Største delen af deres redskaber, i det mindste de allervigtigste ligesom kolbe, ovn og fermentations kar er konstrueret på ægte håndværksmæssig vis, hvor kvaliteten er overgået for at opnå dette niveau af globale standarder.